迅速で簡単な平日の食事

GOOD FOR YOU BECAUSE:サツマイモには抗がん作用があります

材料 小さじ1オリーブオイル(パスタ用) 小さじ2杯の塩(パスタ水用) オリーブオイル大さじ2(フライパン用) 小さじ2杯の乾燥イタリアンハーブ にんにく顆粒小さじ2 黒コショウ大さじ2 小さじ1塩 大きな玉ねぎ1個を洗い、皮をむき、細かく刻む 皮をむいて立方体にしたサツマイモ1個 ほうれん草の葉100g 1食用リンゴの皮をむき、洗い、角切りにする にんじん大さじ6 1 x 400g缶刻みトマト 大さじ2ウスターソース 250gタリアテッレ すりおろしたパルメザン(付け合わせ用) 挽きたての黒コショウ

方法 1.中型の鍋に水を入れ、オリーブオイルをまぶします。沸騰させます。 2.オリーブオイルをフライパンに注ぎ、数分間温めます。数分の間鍋にイタリアのハーブ、ニンニク粒、黒コショウと塩を加えます。 3.スライスした玉ねぎ、さつまいも、ほうれん草の葉、にんじん、りんごを加え、10分間炒める。刻んだトマトの缶とウスターシャーソースを注ぎます。さらに20分間調理します。 3.水が沸騰したら、タリアテッレを加え、塩で味付けし、指示に従ってパスタを調理します。パケットに記載されている調理時間よりも約2分早く調理されます。 4.サツマイモ、にんじん、パスタソースに大さじ4のパスタ水を加え、かき混ぜる。これにより、料理にさらに風味が加わります。 5.パスタを水切りし、数分間蒸してから、さつまいもソースと混ぜ合わせる。温めた皿にすぐに出してください。すりおろしたばかりのパルメザンチーズと挽きたての黒コショウで各料理を飾ります。