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यह नुस्खा पाठ्यक्रम से अनुकूलित किया गया है क्योंकि यह संग्रह में एक और प्रशंसा करता है। शानदार और त्वरित नाश्ता विचार, पौष्टिक सूप और सलाद, फिर से भोजन और मजेदार स्नैक्स सभी शामिल हैं। और, वे एक दिन में बनाया जा सकता है। अधिक जानने के लिए, अब हमसे क्यों न जुड़ें?
त्वरित और आसान मध्य-सप्ताह भोजन
आपके लिए अच्छा है: शकरकंद में कैंसर रोधी गुण होते हैं
सामग्री
1 चम्मच जैतून का तेल (पास्ता के लिए)
2 चम्मच नमक (पास्ता पानी के लिए)
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (कड़ाही के लिए)
2 चम्मच सूखे इतालवी जड़ी बूटी
2 चम्मच लहसुन के दाने
2 बड़े चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच नमक
1 बड़ा प्याज धोया, छील और बारीक कटा हुआ
1 शकरकंद को छीलकर कद्दूकस कर लें
100 ग्राम पालक के पत्ते
1 सेब छीलकर, धोया और घिसा हुआ
6 बड़े गाजर कटा हुआ
1 एक्स 400 ग्राम के डिब्बे कटा हुआ टमाटर
2 बड़े चम्मच वोसेस्टरशायर सॉस
250 ग्राम टाग्लीटेले
ताजा कसा हुआ परमेसन (गार्निश के लिए)
ताजी काली मिर्च को स्वाद के लिए
तरीका
1. पानी के साथ एक मध्यम आकार का सॉस पैन भरें और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी करें। उबालने के लिए लाएं।
2. एक मिनट में ऑलिव ऑलिव ऑयल को कई मिनट तक गर्म करें। सॉस पैन में कई मिनट के लिए इतालवी जड़ी बूटियों, लहसुन के दाने, काली मिर्च और नमक डालें।
3. कटा हुआ प्याज, मीठे आलू, पालक के पत्ते, गाजर और सेब जोड़ें और 10 मिनट के लिए sautéed। कटा हुआ टमाटर और वोस्टरशायर सॉस की कैन में डालो। एक और 20 मिनट के लिए पकाएं।
3. पानी में उबाल आने के बाद, टाग्लीटेले, सीज़न को नमक के साथ मिलाएं और निर्देशों के अनुसार पास्ता को पकाएं। याद रखें कि पैकेट पर विस्तृत खाना पकाने के समय की तुलना में इसे लगभग 2 मिनट पहले पकाया जाएगा।
4. शकरकंद, गाजर और पास्ता सॉस में 4 बड़े चम्मच पास्ता पानी डालें और मिलाएं। यह पकवान में और स्वाद जोड़ देगा।
5. पास्ता को सूखाएं, कई मिनट के लिए भाप पर छोड़ दें और शकरकंद की चटनी के साथ मिलाएं। गर्म प्लेटों पर सावधानी से परोसें; प्रत्येक डिश को ताजा कसा हुआ परमेसन और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ गार्निश करें।