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このレシピは、コレクションの別のレシピを補完するため、コースから採用されました。素晴らしく素早い朝食のアイデア、健康的なスープとサラダ、補充ディナー、楽しいスナックがすべて含まれています。そして、それらはすべて1日で作ることができます。詳細については、今すぐご参加ください。

Munch On Brunch.

材料

。 良かったので…カネリーニ豆は無脂肪で、血圧のコントロールに役立ちます。 レシピは野菜のストックを使用しているので、肉ではないソーセージを使用することで、簡単にこのベジタリアンを作ることができます。
材料
1 x 400gカネリーニ豆 赤玉ねぎ1個を皮をむき、洗い、スライスする 大さじ1乾燥ローズマリー にんにく顆粒大さじ1 月桂樹の葉2枚 トマトケチャップ大さじ2 大さじ2ウスターソース 乾燥パセリ大さじ2 大さじ1塩 白コショウ大さじ1 4つまたは8つのベジタリアンソーセージにカットされた8つのポークソーセージ 赤玉ねぎ1個 ネギ1本を洗ってスライス 種を取り除いた赤唐辛子1つ 塩小さじ2 1 x 400g缶切りトマト トマトピューレ大さじ2 大さじ2ディジョンマスタード 150 ml野菜ストック 穀類全粒粉パン4枚 少量のバター 黒コショウ

方法
1.缶詰のカネリーニ豆を水気をきき、完全にすすぎ、ボウルに一晩入れます。豆をすすぎます。中型のキャセロールに入れ、豆を水で覆い、みじん切りのタマネギ、乾燥したローズマリー、ニンニクの顆粒、月桂樹の葉を加えます。キャセロールを沸騰させます。沸騰したら弱火で60分煮る。 60分後、カネリーニ豆から泡をすくい取り、水に塩を加えます。 10分間火から下ろし、半分の水を切り、豆を休ませる。 2.小​​さなボウルに、トマトケチャップ、ウスターシャーソース、乾燥パセリ、塩、白胡椒を混ぜ合わせます。材料を混ぜ合わせてかき混ぜます。ボウルを覆ってください。取り置きます。 3.オーブンを160℃に予熱します。オリーブオイルをフライパンに注ぎ、数分間温めます。次に、ソーセージを加え、両面が茶色になるまで調理します。 4.玉ねぎのみじん切り、ねぎ、赤唐辛子を加えます。弱火でさらに5分煮る。 5.トマトの缶詰を加え、ケチャップウスターシャーミックスに注ぎます。トマトピューレ、ディジョンマスタード、そしてストックと混ぜ合わせます。沸騰し、15分煮る。 6.豆のキャセロールをコンロに戻し、弱火で温め、野菜とトマトとウスターのミックスを移してオーブンで90分間、または豆ソースが濃厚になるまで調理します。 7.パンとバターをトーストします。ソーセージと豆を上に注ぎ、黒コショウで味付けする。提供する前に月桂樹の葉を取り除く。